На Буковині триває збір сої. Це одна з найбільш поширених для вирощування сільськогосподарських культур у регіоні

На Буковині триває збір сої. Це одна з найбільш поширених для вирощування сільськогосподарських культур у регіоні.

У 2025 році  нею засіяно 64 тисячі 600 гектарів - 93,5% до показника минулого року. За оперативними даними, аграрії вже зібрали 43 тисячі 900 гектарів, намолотивши 115,5 тисяч тонн сої, при середній урожайності 26,3 ц/га.

Фахівці зазначають, цьогоріч часті й затяжні дощі вплинули на темпи збирання та якість урожаю сої. У пізніх сортів спостерігалося довше дозрівання, а підвищена вологість насіння ускладнює процес обмолоту та сушіння.

Щодо вологості: оптимальний рівень для збирання сої становить 13–16%. Перевищення цього показника призводить до ризику самозігрівання, появи плісняви, псування зерна та підвищення засміченості.

За попередніми підрахунками, очікуване виробництво цієї сільгоспкультури у 2025 році складе близько 170 тисяч тонн, що майже відповідає рівню минулого року (171,9 тис. тонн у 2024 році з урожайністю 24,8 ц/га). Поточна урожайність у області є вищою за минулорічні та середньоукраїнські показники.