Всесвітній день безпечності харчових продуктів – привід поговорити про те, наскільки важливо дбати про якість харчових продуктів.

За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ), небезпечні продукти харчування щорічно викликають близько 600 мільйонів випадків хвороб. Неякісна їжа – причина сотень захворювань, зокрема й ракових. Понад 400 тисяч осіб у рік помирають у результаті харчового отруєння.

Тому в цей день актуально нагадати, як правильно купувати продукти та на що перш за все потрібно звертати увагу при їх виборі. Маємо турбуватися про безпеку харчових продуктів, які ми споживаємо. Адже це – основа нашого здоров'я та довголіття.