Буковинські лісівники розпочали заготівлю березового соку
опубліковано 13 квітня 2021 року о 11:54

Буковинські лісівники розпочали заготівлю березового соку. Збір проводять на території Банилівського лісництва, що на Сторожинеччині, на площі понад 50 гектарів. Планують зібрати понад 100 тисяч літрів соку, ідеться у повідомленні пресслужби Чернівецького обласного управління лісового та мисливського господарства.

Із молодих беріз сік не точать, дерево обов’язково повинно бути зрілим, мати не менше 60 років, діаметр стовбура – 24 і більше сантиметрів.

За допомогою свердла роблять у березі отвір до 2 см, туди вставляють трубку, як правило з нержавіючої сталі.

На кожній ділянці завжди чергує лісівник, і коли пакет наповнюється, він зливає сік у ємність з фільтрами, звідки рідина перетікає до пластикових резервуарів.

Переробкою березового соку у лісництві не займаються, усю зібрану сировину лісівники відправляють на відповідні заводи.

Outdated Browser
Для комфортної роботи в Мережі потрібен сучасний браузер. Тут можна знайти останні версії.
Outdated Browser
Цей сайт призначений для комп'ютерів, але
ви можете вільно користуватися ним.
67.15%
людей використовує
цей браузер
Google Chrome
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
  • Linux
9.6%
людей використовує
цей браузер
Mozilla Firefox
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
  • Linux
4.5%
людей використовує
цей браузер
Microsoft Edge
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
3.15%
людей використовує
цей браузер
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
  • Linux